params: yaParams
+7 (800) 511-94-28
+7 (985) 424-92-28
kaprifol28@yandex.ru

Блэк Сатин

Артикул:
2214
Есть в наличии
Количество:
Размер

Данный сорт ежевики был выведен в Соединенных Штатах в конце третьей четверти прошлого столетия селекционером Скоттом. За основу были взяты сорта Торнфри и Дарроу. Практически сразу после официального признания ежевики Блэк Сатин этот кустарник стал необычайно популярен у фермеров США, а в скором времени саженцы этого сорта ежевики были вывезены в европейские страны, а также и на другие континенты.

И в настоящее время эта разновидность ежевики остается очень популярной благодаря своей высокой урожайности и хорошим вкусовым качествам плодов.

Этот сорт по своим характеристикам будет неплохим выбором для садоводов. У него достаточно много достоинств, которые придутся по душе любителям этой ягоды. А вот про отрицательные черты сорта следует знать до того, как саженцы Блэк Сатин высажены на участке.

Этот ягодный кустарник является высокорослым сортом – его побеги могут достигать в высоту до 5,5-6,9 м. одной из особенностей этой разновидности является рост побегов:  вначале они растут строго вертикально (примерно до полутора метров), но затем продолжают свой рост только в горизонтальном направлении (как стелющиеся виды).

У этого кустарника хорошая сила роста побегов, ежегодно у растения появляются сильные мощные молодые стебли. Однако корневой поросли у этого вида ежевики не бывает. Листва – ярко-изумрудная, тройная, края – с зазубринами. Бутоны – фиолетового цвета, светлые, но, распускаясь, становятся чисто белыми.

Поспевшие плоды этого сорта – округлой, слегка вытянутой формы. В среднем одна ягода может весить около 4,5 г, а в верхней части побегов могут встречаться и более крупные плоды – до 6,5-7 г. Плоды собраны по 5-6 штук в кисти. Созревшие плоды – идеальной черной окраски с характерным блеском.

Вкусовые качества поспевших ягод – нежные, с легкой кислинкой, плоды — достаточно сладкие. Если за этим ягодным кустарником хорошо ухаживать в течение сезона и поливать регулярно, то созревающие плоды будут больше в размере и слаще.

Ежевика Блэк Сатин начинает созревать с последней декады июля по первую декаду августа, но продолжает поспевать в течение всего августа и даже в сентябре.

Благодаря хорошему уходу с одного взрослого куста этого сорта ежевики можно за сезон собрать 15 – 19 кг урожая. Поэтому многие садоводы выращивают именно этот сорт, чтобы полученный урожай реализовывать в свежем виде или в переработанном виде.

Собирать урожай следует каждые 2-3 дня, не оставляя поспевающие плоды на более долгий срок на стеблях. Причем перерабатывать их или употреблять в свежем виде лучше сразу после сбора урожая. Из этого сорта ежевики можно использовать при приготовлении джемов, повидла, компотов. Из спелых ягод получается очень вкусное домашнее вино. Но следует помнить, что спелые ягоды слишком мягкие, поэтому плохо переносят  транспортировку (особенно на большие расстояния). В свежем виде плоды также долго не хранятся.

Поэтому если ежевику не собираются подвергать переработке, то лучше ее заморозить. При правильном проведении этой процедуры ягоды не потеряют своих вкусовых качеств в течение всей зимы.

Ваш город - Ступино,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии