Картофель семенной

Выведена картошка сорта «Удача» в 90-е годы прошлого века.  Главная  особенность  сорта – высокая приспосабливаемость. Урожайность с гектара составляет 40-45 т даже в условиях жаркого и засушливого лета. Картофельные клубни округлой и овальной формы, с небольшим числом глазков. Окраска клубней варьируется от желтовато-кремового до коричневатого. Для клубней этого сорта характерна тонкая и гладкая кожура, поэтому очистков при приготовлении блюд очень мало. В сыром виде мякоть картофеля белого цвета, при варке немного желтеет. Особенно это заметно, если при выращивании растения применялись минеральные удобрения: калийные и хлористые.

Характеристика картофеля «Удача» следующая:

• Продолжительность вегетационного периода от 80 до 90 дней;
• Масса 1 клубня в среднем 150 г;
• Число клубней на одном растении – 10-15;
• Процент крахмала – 12-14 %;
• Урожайность с 1 га (в среднем) – 42 т;
• Урожайность с 1 куста – 1,7 кг;
• Процент товарной продукции – 88-97;
• Вкусовые качества – отличные.

На урожайность картофеля «Удача» влияют погода и агротехника, а тип почв особого влияния на урожай не имеет.

Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. 

Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры. Это важно для каждой хозяйки.

Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.

Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. 

Раннеспелый сорт, до технической спелости с момента появления всходов проходит 45-55 дней.  Урожайнгость до 19 килограмм с квадратного метра. Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.

Согласно описанию картофеля «Ред Соня», данный сорт относится к раннему семенному картофелю. Вряд ли удастся найти картошку, которая созревает быстрее, чем эта. Сами клубни имеют привлекательный внешний вид и интересный окрас. Кожура насыщенно-красная и довольно гладкая. Внутри плод желтый или светло-желтый. Каждый клубень имеет овальную красивую форму. Глазки неглубокие, так что очищать клубни будет очень легко.

Мякоть плотная, во время приготовления не разваривается. Больше подходит для приготовления в очищенном виде. Из такого картофеля получается вкусное пюре с красивым желтоватым оттенком. Клубни подойдут для запекания и жарки. Не рекомендуется использовать сорт для приготовления картофеля в мундире.

Важный критерий оценки картофеля – устойчивость к заболеваниям. Насчет сорта «Ред Соня» можно сказать следующее:

1. Картофель «Ред Соня» имеет высокую устойчивость к картофельной нематоде.
2. Растение не болеет картофельным раком.
3. Имеет высокую устойчивость к различным вирусам.
4. Редко повреждается паршой.
5. В зависимости от условий и ухода может иметь как среднюю, так и высокую устойчивость к фитофторозу.

Растение быстро всходит и разрастается. Ботва растет стремительно и непрерывно. В состоянии покоя кусты находятся довольно долго. Процесс созревания происходит стабильно. Куст крепкий и не очень раскидистый. Стебли плотные, легко противостоят ветру и дождю.

Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист среднего размера, закрытый до промежуточного, зеленый до темно-зеленого. 
Волнистость края слабая до средней. Бутоны опадают недоразвившись. Товарная урожайность 167-298 ц/га, на уровне и на 60 ц/га выше стандарта Удача. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 90-193 ц/га, на уровне стандарта, на 55-й день (вторая копка) 143-270 ц/га, на уровне стандарта. Максимальная урожайность 345 ц/га, на 65 ц/га выше стандарта Удача (Республика Татарстан). 
Клубень удлиненно-овальный с очень мелкими до мелких глазками. Кожура красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 114-142 г. Содержание крахмала 12,5-16,8%. Вкус хороший и отличный. Товарность 80-94%. Лежкость 92%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Кустики этого картофеля не слишком высокие, стебли у них мощные, листья крупные, с небольшим пушком. Цветет картошка крупными белыми цветками. Плоды продолговатые, крупные, с желтой кожурой и кремовой мякотью.

Подробная характеристика сорта Королева Анна:

• период созревания 80-85 дней, что позволяет отнести картофель к среднеспелым сортам;
• урожайность предельно высокая – до 450 центнеров с гектара земли;
• вес каждого клубня составляет, в среднем, 90 грамм;
• содержание крахмала среднее – около 14%;
• товарность картошки оценивается в 94%, то есть клубни отлично подходят для продажи;
• хорошая лежкость позволяет хранить урожай до весны;
• количество картофелин в кусте – от 6 до 16;
• вкус клубней хороший, картофель не разваривается, не темнеет в процессе варки, больше всего подходит для жарки и приготовления салатов;
• сорт имеет иммунитет к картофельному раку, парше, вирусам, среднеустойчив к фитофторозу;
• Анна пригодна для выращивания практически на любых почвах и в любом уголке России.

Кусты вырастают средних размеров, бывают прямостоячие или полупрямостоячие. Листы у картофеля Вега простые, с темно-зеленой окраской и волнистым или же слегка волнистым краем. Куст отличается средней облиственностью. Крупные цветы беловато-кремовых оттенков собираются в венчики.

В каждом кусте созревает приблизительно 7-9 крупных картофелин Вега. Клубень формируется среднего размера, кругловато-овальной формы, массой 85-100 г. Приятно, что картофель созревает, как правило, ровный и аккуратный, как на фото.

Клубни отличаются нетолстой желтой кожурой без пятен. Глазки немногочисленные, бывают неглубокими и мелкими. По отзывам дачников, картофель Вега отличается приятным вкусом, структура не водянистая и умеренно сухая. Показатели крахмала – 10-16 %.

Картофель Вега принадлежит к столовым среднеранним сортам. Вегетационный период составляет 60-69 дней. Овощ отлично хранится, показатель лежкости довольно высок – практически 99 %. Отлично транспортируется на дальние расстояния.

Важное преимущество сорта Вега – отменная урожайность. Средний показатель – 230-375 центнеров с гектара.

Сорт Вега отлично себя зарекомендовал и сегодня выращивается в Белоруссии, на Украине и в России.

Колетте выведен немецкими селекционерами для получения скороспелой картошки столового назначения. В 2002 году сорт был введен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для культивирования на территориях Центрального, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Колетте широко используется для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри. Плотные хрустящие ломтики получаются благодаря низкому содержанию крахмала.

Сорт относится к ранним разновидностям культуры. Созревание наступает через 50-65 суток с момента посадки. Предварительное проращивание картофеля дает возможность собирать урожай уже в середине июня.

Колетте формирует вертикальные кустики средней высоты. Листва насыщенного зеленого цвета со слабой волнистостью. Цветок имеет традиционную желто-фиолетовую окраску. Внешний вид корнеплода имеет ряд отличительных характеристик:

• Клубни имеют вытянутую овальную форму.
• Для картофеля характерна светло-бежевая кожура и мякоть кремового цвета.
• Средний вес корнеплода составляет 100-120 гр. На одном кусте формируются клубни от 90 до 130 гр.
• Глазки мелкие, расположены на поверхности без сильного заглубления.

• Содержание крахмала в клубнях Колетте составляет 12-15%. Такой низкий показатель позволяет картофелю не развариваться и сохранять форму в процессе приготовления. Высоко оценивается специалистами сохранность овоща при хранении, показатель превышает 90%.

  Урожайность сорта зависит от условий выращивания и срока созревания клубней. Если приступить к сбору урожая через 45-50 дней, то можно получить 110-130 кг молодого картофеля с одной сотки. При достижении технической зрелости, которая наступает через 65-80 дней, урожай составляет до 250 кг на сотку.

Ранний высокопродуктивный сорт-популяция. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура светло-желтая, мякоть кремовая, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.

У картофеля Триумф крупные клубни, доходящие до 200-250 г, обилие их в кусте (под 1 растением образуется до 25 шт. клубнеплодов). Кроме того, аграрии отмечают стабильную продуктивность сорта даже при неблагоприятной погоде в сезон. 

Ажур — среднеранний российский сорт картофеля столового назначения. Выведен специалистами ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» в сотрудничестве с ООО «Агрофирма Седек».   Отличается прекрасным товарным видом, ранним клубнеобразованием, хорошей лежкостью. Ценится за высокую урожайность. От момента появления всходов до полного созревания проходит 70−85 суток, однако первую копку можно осуществлять уже на 45-й день роста картофеля. Следует всё же сказать, что наибольшую урожайность удается получить при копке в конце периода вегетации. Растение среднее или высокое. Цветки красно-фиолетовые.  У Ажура хорошо развитая корневая система, в одном гнезде образуется 7−13 клубнеплодов средних размеров. Товарный картофель имеет вес в пределах 98−135 грамм, однако зачастую вырастают экземпляры и больше. Клубни имеют удлиненно-овальную форму, ровную поверхность без дефектов (бугров и рытвин). Кожура красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, залегают поверхностно, почти не заметные. В целом клубнеплоды имеют отличный товарный вид, прекрасно подходят для продажи, к тому же облегчается процесс их чистки, благодаря ровной поверхности и незаметным глазкам. Следует упомянуть и о выравненности картошки в гнезде — клубни однородные, сходные по размеру и массе.
 Вкусовые качества у Ажура отличные. Клубнеплоды слабо развариваются, лучше всего подходят для отваривания в «мундире» или очищенном виде, жарки, запекания, фаршировки, прекрасно дополнят салаты, супы и овощные смеси. Мякоть обладает очень приятной консистенцией, при термической обработке не теряет свой цвет, в готовом виде смотрится аппетитно и привлекательно.
 Сорт нетребователен к почвам, может выращиваться в самых разнообразных условиях, но всё же на плодородных грунтах, в регионах с мягким климатом способен давать лучшие урожаи.
 

Сорт картофеля Синеглазка был выведен еще в 1940 году.

Начинать описание сорта картофеля Синеглазка следует с его особенности: эта картошка имеет средние сроки созревания и очень растянутый период вегетации. Собирать первый урожай молодых клубней можно в конце июня, а в земле картошка может находиться до сентября месяца.  Чтобы вырастить качественную Синеглазку, сохранившую урожайность, вкус и иммунитет к болезням, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.

Характеристики у картошки сорта Синеглазка следующие:

• период созревания составляет от 85 до 100 дней;
• кусты у картофеля мощные, довольно высокие, раскидистые;
• побеги толстые, корневая система сильно развитая;
• нарастание зеленой массы обильное;
• листья среднего размера, окрашены в темно-зеленый цвет;
• соцветия у Синеглазки небольшие, светло-синие;
• ягоды с семенами на кустах образуются редко;
• почву картофель предпочитает легкую, песчаную, питательную, на тяжелых и судных почвах плодоносит плохо;
• урожайность у сорта Синеглазка высокая – около 500 центнеров с гектара;
• в каждом кусте созревает от 8 до 12 клубней;
• картофель крупный, средняя масса клубней – 170 грамм;
• форма картошки овальная, немного сплюснутая;
• окрашены клубни в розовато-серый оттенок;
• глазки неглубокие, их немного, окрашены в сине-сиреневый оттенок
• мякоть белого цвета, плотная;
• процентное содержание крахмала – 15%;
• клубни Синеглазки считаются очень питательными, подходят для диетического питания;
• вкусовые качества картофеля высокие – из сорта Синеглазка получается ароматное и нежное пюре, эта картошка подходит для жарки, тушения, приготовления салатов и любых других блюд;
• сорт картошки Синеглазка показывает устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур (раку картофеля, фитофторозу, нематоде, парше);
• кожура на клубнях довольно тонкая, поэтому они могут повреждаться проволочником – личинками жука-щелкуна;
• Синеглазка быстро вырождается, утрачивая свои сильные качества, поэтому аграрии не должны несколько лет подряд использовать для посадки собственный материал;
• хранится урожай Синеглазки плохо, особенно в больших количествах – большая часть клубней поражается гнилью;
• для удачного хранения картошку необходимо складывать в небольшие деревянные ящики и помещать в просторный сухой погреб;
• урожайность Синеглазки и качество клубней сильно зависят от погодных условий и состава почвы.